By 唐果奶奶
用料
- 蒜苔 300克
- 瘦肉 75克
- 生抽 2勺
- 水 3勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 1小勺
做法步骤
1、蒜苔洗净，切成一段一段的，瘦肉切条
2、在肉里加入料酒等调味品腌制
3、锅中加油，放入瘦肉条翻炒
4、过一会儿放入蒜苔继续翻炒
5、然后加入盐
6、鸡精，继续翻炒
7、然后就可以出锅了
小贴士
注意：瘦肉也可以带有肥肉
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文章来源：
Linn
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